Olivier Minne est un animateur de fort boyard depuis 2003. Il guide les candidats jusqu'aux épreuves, dit en quoi elles consistent et anime l'émission.
Il a auparavent participé à l'émission en tant que candidat 1995 et 1997 (ainsi qu'en 2007 pour l'adaptation belge).
De 2003 à 2005, il partage l'animation du jeu avec Sarah Lelouch mais ne se qualifie pas encore de « Maître du fort » mais d'« Hôte du fort ». Ce n'est qu'en 2006 qu'il accepte le titre porté par ses prédécesseurs. Il forme de 2006 à 2009 un tandem avec Anne-Gaëlle Riccio. En 2010, il présente la nouvelle formule seul, et joue le rôle d'arbitre, veillant au bon déroulement des règles du jeu, et voix off de l'émission. Depuis 2011, il reste seul aux commandes pour le retour à la formule classique et se retrouve à la fois Maître du Fort et coach en remplacement de l'animatrice. Une partie de son ancien rôle est cédé au Père Fouras, lequel préside désormais le Conseil. Excepté en 2010, il termine toujours l'émission en criant la phrase « Toujours plus loin, toujours plus haut, toujours plus fort ! ».
1995[]
à venir
1997[]
à venir
